NOTRE CARTE AUTOMNE/HIVER 2015/2016

 

NOS ENTREES 

Terrine de campagne maison et ses toasts

Crème de potimaron et chataignes

Planche de jambon de pays

Tare au chèvre et tomates confites

Filets de harengs, pommes de terre tièdes

 

 

 

NOS PLATS

Tartare de boeuf, frites maison et mesclun de salade

Entrecôte VBF (250g), sauce poivre et frites maison

Lotte au piment d'Espelette, étuvée de carottes

Tripes à la mode de Caen, pommes vapeur

Croque maison italien, mesclun de salade

Omelette aux fines herbes, salade, frites maison

Plat du jour et pêche du jour (le midi uniquement)

Le Burger du Bistrot, salade verte et frites maison

Brochette St Jacques et boudin noir, purée maison

 

NOS DESSERTS MAISON

Camembert au lait cru et fromage du moment

Faisselle de fromage blanc au coulis de fruits rouges, sucre ou fines herbes

Crumble pommes-rhubarbe

Mousse au chocolat noir traditionnel

Tiramisu de Mamie ROSSI

Salade d'orange au miel, sorbet citron vert

Tarte poires chocolat

Café gourmand

 

 

Commentaires (4)

1. LE NAOUR 21/06/2011

Impatient de déguster le tiramissu de mamie ROSSI :-)

Et des tiramissu Breton vous faites?????

2. Patrick 21/06/2011

Une cuisine comme on aimerait en voir (en manger) plus souvent. Ici pas de fioritures à l'exces, pas de noms de plats alambiqués...du simple, du vrai, du bon...mais du vraiment bon ! ...et je ne vous parle pas des vins, "vendus" à merveille par Stéphane (un des maitre des lieux) qui parle du vin comme on parle d'une belle femme ! et le tout à des prix qui ne nécessitent aucun sacrifice du petit cochon...de porcelaine bien sur!
Merci Bruno, merci Stéphane pour ce très agréable moment passé à votre table...j'ai hâte de repasser à Caen.

3. Laureen 22/06/2011

Et bien super nous qui revenqons en France on cherchait une bonne adresse !

4. VAN ROSSEM (AERSO) 03/03/2015

Bonjour Monsieur,

Auriez vous la capacité d'accueillir un groupe de 55 à 59 personnes,pour des dîners ,durant notre séjour du 01 au 05 oct 2015.
Si oui, pouvez-vous m'envoyer vos propositions,avec forfait boissons.
Je vous remercie de votre diligence
Très cordialement

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